سرخط خبرها
خانه » آشپزی » چگونه بروکلی و انواع کلم ها را منجمد کنیم؟
منجمد کردن بروکلی و کلم ها
منجمد کردن بروکلی و کلم ها

چگونه بروکلی و انواع کلم ها را منجمد کنیم؟

چگونه بروکلی و انواع کلم ها را منجمد کنیم؟

منجمد کردن بروکلی
منجمد کردن بروکلی

آیا می دانید که هر نوع سبزی روش خاص خود را برای منجمد کردن دارد؟ تقریبا تمام سبزیجات خام را می توان در فریزر نگهداری کرد و ارزش غذایی آن ها نیز از بین نخواهد رفت.
برای این کار مقدماتی لازم است. در زیر فهرستی از سبزیجات را که به خوبی می توان آن ها را منجمد کرد ، ملاحظه می کنید. روش منجمد کردم آن ها نیز ذکر شده است.

بروکلی
منجمد کردن بروکلی

 

بروکلی و انواع کلم ها: کلم بروکلی را به اندازه دلخواه خرد کنید. سپس آن ها را به مدت ۳ دقیقه در آب در حال جوش بریزید. کلم ها را آبکش کرده  و ۱ دقیقه زیر آب سرد بگیرید. بعد آن ها را کاملا خشک کنید و در کیسه فریزر قرار دهید. فراموش نکنید نام مواد غذایی و تاریخ شروع انجماد را روی آن ها بنویسید. کلم های شما ۳ ماه بدون هیچ صدمه ای باقی خواهند ماند.

پایان.

درباره ی admin

همچنین ببینید

اسموتی هندوانه و نعناء

مواد لازم: هندوانه (خرد شده و بدون هسته) ۴ پیمانه آب لیموی تازه به مقدار …

۴ دیدگاه

  1. تو زمینه ای که فعالیت میکنید جزو بهترین سایت ها هستید.

  2. سلام.واقعا وبسایت خوبی دارید

  3. مطلب بسیار خوبی بود.ممنون

  4. خسته نباشید مرسی به خاطر این مطالب فوق العاده

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *