سرخط خبرها
خانه » آشپزی » طرز تهیه مربا زرشک
طرز تهیه مربا زرشک

طرز تهیه مربا زرشک

طرز تهیه مربا زرشک

 

طرز تهیه مربا زرشک

مواد لازم :

زرشک : یک کیلو
شکر : یک کیلو و نیم
هل : دو قاشق چایخوری

طرز تهیه مربای زرشک :

برای تهیه مربای زرشک در ابتدا باید زرشک را پاک کنید و خوب بشویید .

بهترین راه برای شستن زرشک این است که زرشک را در صافی ریز ریخته و صافی را در کاسه ای پر از آب بگذارید تا شن و سنگ موجود در زرشک کاملاٌ در آب ته نشین شود و زرشک کاملا تمیز شود.

شکر را در آب بریزد و بگذارید بجوشد تا قوام بیاید و غلیظ شود. زرشک را در شکر غلیظ شده بریزید تا بپزد . هل را در پارچه نازکی بگذارید و سر آن را ببندید و در قابلمه بیندازید بعد از پخته شدن مربا هل را خارج کنید.

هل طعم و مزه بسیار خوشمزه ای به مربا می دهد. بعد از قوام آمدن شکر، مربا آماده است .

درباره ی admin

همچنین ببینید

طرز تهیه کیک وارونه کرنبری

آموزش کیک وارونه کرن بری

چگونه کیک وارونه کرن‌بری بپزیم؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *