سرخط خبرها
خانه » بایگانی برچسب: آش

بایگانی برچسب: آش

آموزش تهیه سوپ چغاله بادام

مواد لازم : چغاله بادام ۱۵۰ گرم کلم بروکلی خرد شده نصف پیمانه فلفل دلمه‌ای خرد شده ۱/۴پیمانه آب مرغ دو پیمانه پنیر پارمسان و آرد از هر کدام دو قاشق سوپخوری پیاز یک عدد سیر یک حبه کره ۵۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : چغاله‌ها را نگینی خرد کرده به همراه فلفل دلمه‌ای و …

ادامه نوشته »

دانستنی هایی در مورد آش !

آش رشته

دانستنی هایی در مورد آش آش یک نوع غذای سنتی ایرانی است، در هر شهر و دیار آن را به نوعی تهیه می کنند و مواد لازم انواع آش هم در بعضی شهرها فرق می کند بنابر این توجه شما را برای تهیه آن به موارد زیر جلب می کنیم: * آش را باید با آتش ملایم پخت و مدت …

ادامه نوشته »

آش دوغ

آش دوغ

آش دوغ   مواد لازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد آرد برنج نصف لیوان تخم مرغ ۲ عدد سبزی (تره، گشنیز و سیر) ۱ کیلو نخود و لوبیای پخته ۲ لیوان برنج نصف لیوان دوغ ۴ کیلو روغن، نمک و فلفل به میزان لازم پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه: گوشت را با نمک و فلفل …

ادامه نوشته »