سرخط خبرها
خانه » بایگانی برچسب: تغذیه (صفحه 3)

بایگانی برچسب: تغذیه

از مضرات مصرف زیاد جگر چه می دانید؟

خواص جگر

از مضرات مصرف زیاد جگر چه می دانید؟   عده‌ای جگر را به دلیل داشتن ویتامین A بالا به طور مرتب مصرف می‌کنند اما افزایش تدریجی مصرف ویتامین A موجب آسیب به کبد می‌شود. جگر منبع خوبی از ویتامین A است که در صورت مصرف صحیح می‌تواند در سلامت پوست و افزایش مقاومت در برابر عفونت‌ها موثر باشد. میزان آهن …

ادامه نوشته »

۵ نوشیدنی لاغر کننده را بشناسید !

5 نوشیدنی لاغر کننده را بشناسید

 ۵ نوشیدنی لاغر کننده را بشناسید   رمز و راز کاهش وزن نه در بشقاب غذا بلکه در لیوان شما است. نوشیدنی های پر طرفداری مثل آب میوه ها و نوشابه های انرژی زا که سرشار از شکر و کربوهیدرات هستند، می توانند روند کاهش وزن را مختل کنند. به نقل از سلامانه ؛ پنج نوشیدنی به شما معرفی می …

ادامه نوشته »

ساقه وسط کاهو را نخورید !

ساقه وسط کاهو را نخورید   ‌تجمع نیترات در سبزی‌های برگی بیشتر از سبزی‌های میوه‌ای و پیازی است. ‌ تجمع نیترات در سبزی‌هایی مانند کاهو و اسفناج بیشتر از سایر سبزی‌هاست. میزان نیترات موجود در اندام‌های مختلف سبزیجات نیز متفاوت بوده، به طوری که میزان آن به ترتیب در ساقه، دمبرگ، پهنک برگ، اندام‌های زیرزمینی، پیاز، ریشه‌ها و غده‌ها بیشتر …

ادامه نوشته »

حتماً در غذا‌هایتان در این فصل از “پیاز” استفاده کنید!

حتماً در غذا‌هایتان در این فصل از “پیاز” استفاده کنید!

حتماً در غذا‌هایتان در این فصل از “پیاز” استفاده کنید! از پیاز تنها به عنوان طعم دهنده در بسیاری از غذا‌ها استفاده نمیشود بلکه خواص فراوانی دارد که می‌تواند از بروز بیماری‌ها پیشگیری کند. پیاز قرمز از خوراکی‌های مفید در فصل زمستان است که از ورود بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرماخوردگی جلوگیری می‌کند. پیاز قرمز حاوی (آدنوزین) بوده که …

ادامه نوشته »

لبنیاتی که حذف آن غیرممکن است !

شیر

لبنیاتی که حذف آن غیرممکن است در کشور ایران شیرهای کم لاکتوز وجود دارد که برای سلامتی مفید است. روده ی باریک دارای پرزی است به نام لاکتوز که شیر را به گلوکز برای هضم بهتر تبدیل می کند و باعث جذب آنزیم های داخل شیر می شود. در کشورهای آسیایی ۵۰ درصد بیشتر افراد به طور مادرزادی شیر را …

ادامه نوشته »

ارتباط مهم تغذیه با بی خوابی !

کم خوابی

ارتباط مهم تغذیه با بی خوابی اگر از بی خوابی رنج می برید این مطلب را بخوانید… بی خوابی یکی از رایج ترین مشکلات سلامتی است که متاسفانه امروزه بسیاری از افراد گرفتار آن هستند. معمولا پس از چندین شب بد خوابیدن یا دیر به خواب رفتن، اولین راه حل داروهای خواب آور و آرام بخش است. در حالی که …

ادامه نوشته »

صبحانه، ناهار یا شام؟ کدام را حذف کنیم؟!

صبحانه، ناهار یا شام؟ کدام را حذف کنیم؟!

صبحانه، ناهار یا شام؟ کدام را حذف کنیم؟!   به طور کل در علم تغذیه در مورد یک وعده غذایی صحیح صحبت نمی‌شود و در مورد الگوی خوراکی صحیح صحبت می‌شود. «۴ ماه است که شام نمی‌خورم و وزنم بیشتر از یک کیلو کم نشده! شاید بهتر باشد به جای شام، دیگر ناهار نخورم! شاید هم نباید صبحانه بخورم! فکر …

ادامه نوشته »

بخور نخورهای بیش فعالی !

تغذیه کودکان

بخور نخورهای بیش فعالی آیا می‌دانید رژیم غذایی سالم و مناسب می‌تواند تاحد زیادی باعث افزایش تاثیر داروها و مدت اثربخشی آنها در افراد مبتلا به بیش‌فعالی شود؟ آیا می‌دانید رژیم غذایی سالم و مناسب می‌تواند تاحد زیادی باعث افزایش تاثیر داروها و مدت اثربخشی آنها در افراد مبتلا به بیش‌فعالی شود؟ آیا می‌دانید کدام‌یک از خوراکی‌ها برای افراد بیش‌فعال، …

ادامه نوشته »

تقویت «سیستم ایمنی بدن» با خوردن ۱۰ ماده غذایی !

خواص بادام

تقویت «سیستم ایمنی بدن» با خوردن ۱۰ ماده غذایی کارشناسان غذایی می‌گویند ۱۰ غذا با فواید معجزه آسا وجود دارد که توصیه می‌شود در وعده غذایی وجود داشته باشد. کارشناسان می گویند از آنجائیکه اهمیت تقویت سیستم ایمنی بدن در زمان گسترش بیماری های واگیر بیش از پیش مشخص می شود، مصرف برخی غذای سالم و غنی در تقویت سیستم …

ادامه نوشته »

بهترین و بدترین غذاها برای معده و گوارش !

تغذیه سالم

بهترین و بدترین غذاها برای معده و گوارش پس بهتر است از خوردن یکسری مواد غذایی مضر اجتناب کنبم. اما، خوشبختانه، طبیعت همیشه برای ماغذاهایی را تولید کرده است که می‌توانند هضم و گوارش را در بدن ما تسکین دهند و ما هم در اینجا یک راهنما از مواد غذایی خوب و بد را برایتان آورده‌ایم که با بهره گیری …

ادامه نوشته »

اگر از “کره” فرار می‌کنید به “قلب” خود آسیب رسانده اید!

خواص کره

اگر از “کره” فرار می‌کنید به “قلب” خود آسیب رسانده اید! آیا هر بار که خواستید کمی کره بخورید به مضرات آن برای سلامتی‌تان فکر کرده اید و خوردن آن را ترک کرده‌اید؟ تازه ترین تحقیقات متخصصان نشان می‌دهد مصرف کره نه تنها باعث بروز “چاقی” و مشکلات “قلبی و عروقی” نمی شود بلکه سلامت قلب را هم تضمین می‌کند. …

ادامه نوشته »

همه چیز درمورد ماکارونی !

همه چیز درمورد ماکارونی   ماکارونی برخلاف تصور نادرست گذشته که آن را یک غذای چاق‌کننده می‌پنداشتند امروزه در تمام دنیا به عنوان یک گزینه سلامتی شناخته می‌شود. ماکارونی یک ماده غذایی با ارزش تغذیه‌ای مناسب و مفید است. به دلیل ماهیت کربوهیدراتی، این غذا از غذاهای بر پایه غلات است، و در هرم انرژی در پایه آن قرار می‌گیرد …

ادامه نوشته »

رفع گرسنگی با “بادام زمینی” !

رفع گرسنگی با “بادام زمینی”

رفع گرسنگی با “بادام زمینی” محققان به تازگی دریافتند بادام زمینی در رفع گرسنگی بسیار موثر است. در کشور ایندیانا ۹۷ درصد مردم از میان وعده ی بادام زمینی استفاده می کنند البته بعضی از افراد معتقدند بادام زمینی میزان چاق کنندگی خیلی بالایی دارد در حال حاضر تحقیقات جدید در آمریکا می گوید خوردن بادام می تواند گرسنگی بدون …

ادامه نوشته »