شنبه , ۳ اسفند ۱۳۹۸

رژیم درمانی

تغذیه و رژیم غذایی

خواص برنج

خواص برنج

برنج چیست؟ برنج گیاهی است یکسله که ارتفاع آن تا ۱/۵ متر میرسد ودر مناطق گرم و مرطوب و پرآب می روید . ساقه آن راست و برگهای آن بزرگ و نوک تیز است . هر سنبلک برنج دارای دنباله کوتاه و یک گل درد . میوه آن بشکل خوشه ای متشکل از سنبلک ها درانتهای ساقه قرار درد و یک دانه برنج در آن است شلتوک می نامند . برنج از غلات مهم است و تقریبا غذای اصلی نصف مردم کره زمین می باشد و منشا برنج از …

توضیحات بیشتر »

آموزش تهیه قیمه نثار

مواد مورد نیاز برنج/سه پیمانه زعفران دم کرده/ یک قاشق سوپ خوری پودر هل/یک قاشق سوپ خوری خلال پسته/یک قاشق سوپ خوری روغن مایع/به مقدار لازم کره/۱۰۰گرم شکر/یک قاشق چای خوری رب گوجه فرنگی/دو قاشق سوپ خوری گلاب/دو پیمانه پودر دارچین/یک قاشق سوپ خوری خلال پسته/ یک قاشق سوپ خوری ادویه پلویی/یک دوم قاشق چای خوری زرشک/سه قاشق سوپ خوری نمک و زردچوبه/به مقدار لازم مرحله اول پیاز را خرد کنید. مقداری روغن داخل قابلمه ریخته و پیاز را تفت دهید تا نرم و طلایی شود سپس مقداری زردچوبه …

توضیحات بیشتر »

در مورد بیماری هاشیموتو چه می دانید؟ برنامه غذایی و درمان

هاشیموتو: تیروئیدیت هاشیموتو نوعی التهاب مزمن تیروئید است که به علت نوعی بیماری خودایمنی به وجود می‌آید و در آن انواعی از سلول‌ها و پادتن‌ها در پاسخ ایمنی دخالت دارند. این بیماری نخستین بیماری خودایمنی است که در سال ۱۹۱۲ به وسیلهٔ هاکارو هاشیموتو در آلمان کشف شد. علائم و نشانه‌ها تیروئیدیت هاشیموتو بیشتر سبب کم‌کاری تیروئید می‌شود. نشانگان این بیماری عبارت‌اند از: میکزودم، افزایش وزن، افسردگی، مانیا، حساسیت به گرما و سرما، احساس خواب‌رفتگی اندام‌ها، کوفتگی، وحشت ناگهانی، برادیکاردی، گاه تاکیکاردی، افزایش کلسترول خون و کاهش قند خون، …

توضیحات بیشتر »

دانه چیا چیست؟

دانه چیا   چیا (نام علمی: Salvia hispanica؛ نام انگلیسی: chia) گیاهی است یک‌ساله از سرده نو خانواده نعناعیان. این گیاه بومی آمریکای مرکزی است. این گیاه را برای مصرف دانه آن می‌کارند، گرچه خود گیاه کاربرد تزئینی هم دارد. چیا از نظر تجاری بیشتر به علت دانه‌های آن کاشته می‌شود. دانه‌های چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است. از دانه‌های چیا می‌توان ۲۵ تا ۳۰ درصد روغن استخراج کرد. از جمله اسید آلفا لینولنیک (ALA). روغن دانه‌های چیا تشکیل شده‌است از حدود ۵۵ درصد امگا ۳، هجده درصد امگا ۶، حدود شش درصد امگا ۹ و …

توضیحات بیشتر »

رژِیم های لوکرب و کتوژنیک چه تفاوت هایی دارند؟

تفاوت رژیم های لوکرب و کتوژنیک در کاهش وزن شاید شما هم به اضافه وزن دچارید و برای انتخاب رژیم مناسب خود دچار تردید هستید. اگر جست و جوی کوچکی در مورد رژیم های غذایی معروف و پر بازده انجام دهید، اسم دو رژیم کتوژنیک و رژیم لوکرب پرتکرار خواهند بود. اما رژیم های لوکرب و کتوژنیک چه تفاوت هایی دارند؟؟ چه فرقی با هم می کنند؟ انتخاب کدام یکی برای بدن شما سودمند تر است؟ در ادامه با این رژیم های غذایی بیشتر آشنا می شویم.   رژیم …

توضیحات بیشتر »

چگونه بی زحمت لاغر بشویم؟

روش جدید لاغری

متد لاغری ژاپنی. در یک سطر می خوام براتون بدون اضافه کاری بگم که چگونه می شود لاغر شد. وقتی از خواب بیدار شدید با شکم خالی دو لیوان آب جوش یکم خنک شده ( گرم ) بنوشید. شما همچنان می توانید لینک های زیر را هم مشاهده کنید. ورزش یکی از اصولی‌ترین روش‌ها برای لاغری ودستیابی به اندامی ایده‌آل است، ولی مانند دیگر روش‌های لاغری فقط زمانی مفید و اثربخش است که اصولی و درست انجام شود. چگونه با ورزش کردن صحیح لاغر بمانیم براساس نتایج مطالعه‌ محققان …

توضیحات بیشتر »